Wisten jo dat druven, frambozen, kersen, sitroenen en oare fruchten in pear moannen earder kinne wurde tsjinne, op betingst dat jo se ûnder de film plante.
Fuort fan 'e iepen grûn
Dat is it nijs! It docht bliken dat sels fruchten yn kassen groeid wurde kinne. Foar my, ik jou ta, dit is in nijichheid. Nee, fansels, ik haw heard dat hieltyd mear boeren oerstappe fan grûn- nei kasproduksje om de gefolgen fan poeiermolke en giftige reinen foar te kommen. Mar om fruit te groeien ûnder in film ... Ik sjoch mei belangstelling nei de wyngert fan myn bekende boeren út it doarp Natukhaevskaya - Olga en Vladimir Kovrigin.
- Wy groeiden earst ek tomaten yn kassen, mar op in dei sei in agronomist freon dy't al in protte jierren mei wynbou dwaande is dat ús kassen ideaal binne foar dit gewaaks. Yndie, myn man boude fuortendaliks grutskalige struktueren - 3.7-4.2 meter heech, 6 meter breed, "seit Olga.
Mar sokke hege kassen waarden boud, sa docht bliken, net om in tún yn har te brekken, mar mei in spesjaal doel - sadat waarme loft nei it plafond opkomt en de planten yn 'e lette maitiid en simmer net sa waarm wiene, dus dat se net "ferbaarne".
En trije jier lyn weage de famylje in eksperimint - op advys fan in freon plante se druven yn in glêstún. En ferline jier krigen wy de earste rispinge al.
– Witte jo noch hoe lestich ferline jier foar de wynboeren wie? freget Olga Kovrigina. - De bes wie allegear ferwûne en siik fan faaks buien. In protte produsinten koene hielendal net rispje, om't der neat te rispjen wie. En wy diene alles perfekt! Om't de druven ûnder de film ferburgen wiene foar de waarproblemen. Al begjin augustus stie der kishmish op ús tafel. Wylst yn 'e iepen loft dizze ferskaat allinich yn septimber rypt.
Jo kinne ferjitte oer sykten
Yn 'e kassen fan Kovrigin op dit stuit, heal april, bloeie de druven fan' e Rochefort-ferskaat, wylst alle oare doarpsbewenners har knoppen noch net iens frijlitten hawwe. De eigners fan LPH makken in weddenskip op tafeldruiven, plante ferskate fan 'e populêrste fariëteiten fan kishmish - "strieljende", "ieu", "attica".
– De kas hat noch in foardiel – de druven wurde der net siik yn, dat betsjut dat se net sa faak ferwurke hoege te wurden, oars as yn de iepen loft plante struiken. Bygelyks, dit jier hawwe wy ús wyngerd mar ien kear behannele mei koper sulfate. En dat is it!
Jo kinne freegje, wêrom hat dizze famylje iere druven nedich? It antwurd is ienfâldich: Kovrigins libje troch lânbou foar selsbehâld. Se produsearje absolút alles foar de tafel yn har tún. Boppedat fiede de eigners fan partikuliere húshâldingen net allinich harsels, har produkten wurde kocht troch kunde en freonen. Dit is net sasear in bedriuw as in winsk om produkten te iten groeid mei jo eigen hannen, op skjin lân. Dêrnjonken jouwe frjemde druven de doarpsbewenners in lyts foardiel op 'e merk - de kâns om in bytsje mear te fertsjinjen. Net om riker te wurden: de boer wurdt twongen om in soad jild yn produksje te stekken. En no bouwe de Kovrigins in oare kas foar frambozen.
Frambozen waarden fuortwaaid troch de wyn
– Ferline jier binne ús frambozen, dy't yn 'e iepen loft groeiden, troch de wyn fuortwaaid. No hawwe wy besletten om in kas foar har te bouwen. Foar dyjingen dy't de produksje fan glêstúnbou foarkaam foar grûnproduksje, krije frambozen al kleur yn april, en yn maaie sil it mooglik wêze om beien te picken. Under de film binne frambozen minder siik, se wurde net bedoarn troch skaden, se hoege net te ferwurkjen. En de berry is tenderer yn 'e kas," Olga listet de foardielen fan dizze metoade fan kultivaasje.
It docht bliken dat dwerch pears en iere kersen kinne wurde kultivearre yn kassen. Freonen fan de Kovrigins groeie sitroenen yn kassen. De Kovrigins hawwe hjoed in totaal fan fiif acres lân ûnder de film.
Helpt de steat?
Fansels frege ik oft de eigners fan 'e acres steatsstipeprogramma's brûke. Ja, de doarpsbewenners krije in part fan de kosten fan it bouwen fan kassen fergoede. It jild is lyts foar ús tiid, sjoen dat it metaal yn priis ferdûbele is. Mar lânbouprodusinten binne ek bliid mei dizze help.
Hjir is wat it haad fan 'e ôfdieling Lânbou fan' e stedsbestjoer Nikolay Plahotin fertelde oer de foarmen fan bystân foar de eigners fan partikuliere pleatsen en boeren:
- Ynwenners fan Novorossiysk kinne rekkenje op twa soarten bystân - fan 'e regionale budzjet en fan' e stêdskat. De regio sil subsydzjes stypje foar de fergoeding fan in part fan de kosten dy't gie nei de oankeap fan lânboudieren, de bou fan kassen foar it ferbouwen fan grienten, foar de oankeap fan drip yrrigaasjesystemen, foar de oankeap fan jonge kninen, guozzen, hinnen. En de stêd sil stypje partikuliere dochterûndernimmings pleatsen en ûndernimmers dy't sil bouwe kassen foar groeiende bessen, druven en grienten, sil werom in part fan de fûnsen bestege oan de oankeap fan hinnen, kwartels, einen en kalkoenen, foar de oankeap fan feed.
Trouwens, Nikolai Gennadievich sei dat de wet op steatsstipe wurdt wizige: finansjele bystân is pland fan 'e regionale skatkiste en produsinten dy't berry-kultueren yn kassen groeie. Sa rekke Kovrigins it plak en sil yn oanmerking komme kinne foar subsydzjes.