Ljocht, wetter, waarmte en gjin gram pestiziden - dit alles is hydroponika, de technology fan 'e takomst. Oant no is se gewoan har paad nei bekendheid yn 'e Astrakhan yndustriële glêstúnbouproduksje. Mar de pioniers út it doarp Nachalovo, Astrakhan-regio, rispje elke dei in frisse gewaaks fan slablêden, en it ferspriedt direkt nei Astrakhan-restaurants en kafees. Us korrespondint besocht de multi-boulaach Nachalovsky kassen.
- Wat is it wichtichste skaaimerk fan hydroponika?
- Yn it proses fan it groeien fan sla brûke wy allinich ljocht, hjir binne ús lampen, en wetter. Alles sûnder it gebrûk fan boaiem of boaiem. Foar alles waarden krekt 36 dagen takend. De sfear yn de nije kas is prachtich, as in frisse azem fan in ferline simmer. En it is bûten mei 20 graden iiskâld. Op 'e racks, in blêd salat klear om te rispjen, fergelykber mei in gabel fan koal: transparant, helder grien en tige sappig. Jo kinne besykje direkt út 'e bush. It produkt is sterile. "Wy binne dit jier begongen te groeien. Mei help fan de Agrostartup-subsydzje hawwe wy apparatuer foar klimaatkontrôle, apparatuer foar wettersuvering en oare automatisearring oankocht.
Wy wurkje yn skift, seit ûndernimmer Yulia Shikhaleeva. Produkten en, sadwaande, winst waard rekken holden fuortendaliks nei maturation. Friske, vitamine-rike greens wurde deistich nommen. Elk ûnder it kontrakt fan 30 oant 50 kilogram. Fertsjintwurdigers fan Astrakhan restaurants en kafees rige op de Nachalovsky glêstúnbou Shikhaleeva. Bestjoerd troch 2 arbeiders. Allegearre waarden oplaat ûnder lieding fan in agronomist-adviseur.
- De salade is prachtich, sûn, skjin, sûnder smoargens, wy hawwe hjir alle bêste soarten. Wy binne lokaal en wurkje yn ferskowings.
De skaal fan planten en rekkenjen foar broeikasplakken hat syn eigen skaaimerken. Hjir giet de útwreiding fan kassengebieten omheech. It resultaat is in soarte fan wolkekrabber mei meardere boulagen. No wurdt it ferskaat "Limeira" hjir kultivearre. Folgjende yn rige is de ferneamde vitamine rucola. Oant no ta hat de Nachalovskaya-kas in eksklusive status yn 'e Astrakhan-regio.
- Dit idee is berne 5 jier lyn. Ik woe gewoan in glêstún meitsje, dat Astrakhan noch net hie, nei it foarbyld fan oare Russyske stêden.
It eksperimint fûn plak. De produksjekosten yn 'e ekonomy waarden hâlden op it nivo fan ferline jier.
Grant steatsstipe holp in protte. Hydroponika hat bewiisd ekstreem effektyf te wêzen yn 'e ekonomy fan' e produksje fan glêstúnbou.