Under de Farm to Fork -strategy hat de Jeropeeske Kommisje in doelstelling ynsteld foar teminsten 25 % fan lânbougrûn yn 'e EU om ûnder 2030 ûnder biologyske lânbou te wêzen. Dit is in wichtich elemint fan' e European Green Deal. It berikken fan dit doel sil de ûntwikkeling en fersprieding fan nije organyske kultivars fereaskje, en it EU-finansierde LIVESEED (ferbetterjen fan prestaasjes fan organyske lânbou troch it stimulearjen fan organyske sied en plantfokkerij yn Jeropa) projekt besocht dit te stypjen troch it probleem oan te pakken fan beskikberens fan organyske sied en kwaliteit út ferskate hoeken, fan merkaspekten oant regeljouwing. It projekt waard lansearre yn 2017 en brocht 48 organisaasjes byinoar út 18 Jeropeeske lannen, ynklusyf plantûndersikers, gewaaksfokkers, siedprodusinten, organyske ferienings, en retailers.
Nije oanpak
Ien fan 'e belutsen ûndersikers is Edwin Nuijten, in plantwittenskipper by De Beersche Hoeve yn Nederlân, dy't in diel fan it wurkplan late dat rjochte op hoe't ferskate fokaanpakken elkoar kinne stypje en fersterkje. "Fokken giet net allinich oer it produsearjen fan de bêste plant foar it bêste fjild, mar it is ek in proses, wy moatte ek rekken hâlde mei de sosjale aspekten," seit hy. It doel fan LIVESEED wie de bêste eleminten te kombinearjen fan ferskate oanplantings foar oanplant fan planten.
It konsortium identifisearre fjouwer spesifike oanpak, oantsjutten as op ekosysteem basearre, community-basearre, trait-basearre en op bedriuw basearre. Op ekosysteem basearre oanpak ûndersiikje hoe't in gewaaks ynteraksje mei en kin bydrage oan 'e omlizzende omjouwing. Oanpak op basis fan 'e mienskip hat in sterke ferbining tusken de fokker en kwekers, en besiket har maatskiplike wearde foar har te maksimalisearjen. Oanpak op basis fan trait ferfolget breder maatskiplike foardielen troch it ferbetterjen fan spesifike trekken, lykas it ferheegjen fan de konsintraasje fan essensjele fitaminen yn gewaaksen, wylst op bedriuw basearre oanpak besykje winst te maksimalisearjen en kosten te minimalisearjen. "Dit binne allegear wearde-oandreaune, mar har wearden binne oars," foeget Nuijten ta. "Dit is net te sizzen dat guon wearden better binne dan oaren, mar om te freegjen hoe't wy se kinne ferbine, sadat se elkoar fersterkje, en ekologyske en sosjale fearkrêft ferbetterje."
Kennisplatfoarm
It konsortium sammele ynformaasje oer foktechniken en publisearre in oantal ûndersykspapieren. Mear dan 800 biologyske boeren waarden konsulteare oer ferskate aspekten oangeande plantfokkerij en siedmarken, en LIVESEED droech by oan de útwreiding fan it platfoarm foar kennis fan organyske pleatsen mei in tawijd seksje oer dizze tema's. It LIVESEED -projekt ûntwikkele ek in routerdatabase op 'e EU -skaal wêrtroch seedleveransiers oanbiedingen kinne ynfiere yn oare nasjonale databases mei ien yngong.
It team wurket no oan 'e ymplemintaasje fan har befiningen, en rjochtlinen opstelle foar it útfieren fan in kombineare fokaanpak. De situaasje is akuut, om't it ûntwikkeljen fan nije gewaakssorten in stadich proses is, en fokkers moatte no hannelje om har foar te bereiden op agraryske útdagings yn 'e takomst, lykas strakkere beheiningen foar gebrûk fan bestridingsmiddels en in feroarjend klimaat. Derneist, merkt Nuijten op, boeren en konsuminten wurde bedrige troch disfunksje yn 'e plantfokkerij en siedmerk. “As jo nei konvinsjonele fokken sjogge, dominearje twa as trije bedriuwen de merk fan elke fruit en griente. As it iene bedriuw syn briedprogramma beëiniget, binne boeren folslein ôfhinklik fan it oare.
"Sels foar konvinsjonele lânbou is de situaasje net duorsum," leit er út. “Biologyske sied- en plantfokkerij kin in kâns jaan om te tinken oer mear duorsume oanpak fan fokken. Wy moatte folle mear nije alternativen ûntwikkelje, dus dizze boarne is nuttich foar alle boeren, ”seit Nuijten. "It wurdt faaks sein dat biologysk iten te djoer is, mar jo soene kinne sizze dat konvinsjonele iten te goedkeap is - hâld ferburgen kosten yn rekken en d'r ferskynt in oar byld."