Binnenbuorkerij, ek wol fertikale lânbou neamd, hat koartlyn krantekoppen makke as ien fan 'e rapst groeiende AgroTech-sektors. Neffens Crunchbase krigen fertikale pleatsen yn 2022 fjouwer fan 'e fiif grutste ynvestearrings yn AgroTech-startups. Guon fan 'e top-finansierde startups foar binnenlânbou yn 2022 wiene Plenty, Gotham Greens, Soli Organic, Source.ag, en ioCrops. D'r is lykwols noch in útdaging foar de binnenbuorkerij - op it stuit kinne mar in pear gewaaksen yn dizze foarsjenningen ferboud wurde.
Gegevens fan Crunchbase litte sjen dat 2022 it bêste jier wie foar binnenbuorkerij yn termen fan ynvestearring yn risikokapitaal. It probleem mei lânbou is lykwols dat it beheind is ta mar in pear gewaaksen lykas sla, spinaazje en delikate krûden. Tarwe, mais, soja en oare gewaaksen dy't de mearderheid fan ús fiedselfoarsjenning útmeitsje, wurde op it stuit net yn dizze foarsjenningen groeid. "De útdaging is dat mar in pear gewaaksen binnen kinne wurde groeid," seit Matt Ryan, CEO fan Soli Organic. Neffens him is it folle djoerder en wurde yn de takomst noch in protte gewaaksen op it fjild ferboud.
Nettsjinsteande dizze útdagings hat binnenlânbou it potensjeel om de lânbou te revolúsjonearjen. Troch gewaaksen te groeien yn in kontroleare omjouwing elimineert binnenbuorkerij de needsaak foar pestiziden, herbiziden en oare skealike gemikaliën dy't gewoanlik wurde brûkt yn konvinsjonele lânbou. Derneist kin binnenbuorkerij it wettergebrûk en it ferlet fan lân signifikant ferminderje, wat it in ideale oplossing makket foar stedske gebieten mei beheinde romte.
Technology en iepen fjilden: útdagings en kânsen foar lânbou
Lânbou is ien fan 'e wichtichste sektoaren fan' e wrâldekonomy, en leveret iten en grûnstoffen foar in groeiende befolking. Boeren en agronomen stean foar in protte útdagings, ynklusyf klimaatferoaring, boaiemdegradaasje, en pleagen en sykten. De lêste jierren is technology ûntstien as in krêftich ark om produktiviteit en duorsumens yn 'e lânbou te ferheegjen. Net alle pleatsen kinne lykwols likegoed profitearje fan dizze foarútgong.
Grutte pleatsen dy't gewaaksen ferbouwe lykas mais en sojabonen, dy't it grutste part fan it boulân beslaan en fluch nije technologyen oannimme, hawwe de neiging om in foardiel te hawwen boppe lytsere pleatsen. Guon fan 'e bêste fokkerijorganisaasjes rjochtsje har eksklusyf op dizze gewaaksen fanwegen har profitabiliteit. Jacqueline Heard, CEO fan Enko Chem, in startup dy't pestiziden produseart, seit: "Guon fan 'e bêste fokkerijorganisaasjes dogge har net iens mei lytse gewaaksen. Se rjochtsje har gewoan op mais en sojabonen, om't se dêr in soad jild fan fertsjinje kinne."
In oare útdaging is dat technologyen lykas robots en AI sterk ôfhinklik binne fan wolktsjinsten. In protte pleatsen hawwe lykwols gjin tagong ta breedbân ynternet, of har ferbining is te swak. Yn 'e FS hawwe bygelyks sawat 20% fan pleatsen dit probleem te krijen. Dochs sille AI en foarsizzende analytyk krúsjaal wêze foar iepen fjildbuorkerijen yn 'e takomst, sels as se op it stuit net tagonklik binne fanwegen ynfrastruktuerbeheiningen.
Histoaryske gemiddelden binne net mear krekt foar it beoardieljen fan gewaaksopbringsten, benammen yn it gesicht fan klimaatferoaring. Startups dy't technologyen ûntwikkelje foar iepen fjildbuorkerijen wurde dêrom hieltyd wichtiger. Bygelyks, Enko Chem produsearret pestiziden en herbiziden dy't gjin skea oan planten of wetterboarnen. Neffens Crunchbase hat it bedriuw yn jannewaris $ 10 miljoen ophelle yn in finansieringsronde fan 'e Series C. Inari, in opstarten foar bewurkjen fan siedgenoom, is fan doel om gewaaksfêstens en opbringst te fergrutsjen, wylst wetterferbrûk ferminderje. It bedriuw beweart dat it soja-opbringsten mei 20% en mais-opbringsten mei 10% kin ferheegje by it brûken fan 40% minder wetter.