Yn it hert fan it agraryske lânskip fan Ruslân leit de Saratov-regio, wêr't wichtige feroarings plakfine yn 'e broeikasgrykske yndustry. Neffens it regionale ministearje fan ynformaasje is Saratov ien fan 'e liedende produsinten fan it lân, tegearre mei sokke renommearre agraryske sintra as de Krasnodar en Stavropol Territories, lykas de Lipetsk, Moskou, Volgograd, Kaluga, Tyumen, Belgorod en Tambov-regio's.
Yn totaal binne sûnt it begjin fan it jier 11,807 ton grienten sammele yn Saratov-kasen. Under harren liede komkommers it paad mei in yndrukwekkende rispinge fan 11,211 ton. Boppedat hawwe 491 ton tomaten en 105 ton ferskate oare populêre grienten bydroegen oan dizze opmerklike rispinge.