It waar is wer de foarmjouwing fan 'e ûntwikkeling fan' e hjoeddeistige túnboukampanje yn 'e glêstúnbou fan eastlik Andalusië. It seizoen hie al in drege start, om't waarme temperatueren troch it heule kontinint de Jeropeeske seizoenen kinne ferlingje, en in ûngewoan mylde hjerst feroarsake de folumes fan guon grienten, lykas komkommers, te folle te ferheegjen. Dit brocht prizen op in punt dat 30% fan 'e produksje moast wurde ynlutsen. No hawwe de planten de ynfloed hân fan 'e kjeld brocht troch stoarm Filomena, dy't de produksje fan grienten hat fertrage. Dizze situaasje hat resultearre yn 'e fertraging fan' e aktiviteit fan 'e sektor en yn guon priisferhegingen.
"It oanbod is beheind, foaral yn it gefal fan aubergine, komkommer en courgette," seit Ginés González, manager fan it Almeria-basearre bedriuw Hortisol. “It hat hjir net snie, mar dizze trije grienten binne gefoelich foar de kjeld en har produksje stiet stil. Wy hawwe merkbere priisferhegingen sjoen fanwegen it tekoart oan produkten. ” Neffens Ginés hawwe de lege temperatueren feroarsake dat folumes mei sawat 50% sakke yn fergeliking mei wat d'r yn 'e foarige wiken te krijen wie.
Yn 'e ferskate feilingen yn' e provinsje Almería binne eksorbitante prizen berikt. Se hawwe yn 't gefal fan aubergine € 4 / kg oerskreaun, of € 3 per kilo yn dy fan courgette, fierhinne de sifers oerskreaun yn deselde wiken fan ferline jier. "Fansels, dat binne de prizen op feiling," sei Ginés. "De yn programma's ôfpraat prizen binne respekteare. D'r hat heul bytsje produksje west foar de frije merk, om't praktysk alle produksje troch sokke programma's nei de supermerkketens is gien. D'r hawwe yn alle gefallen noch folume tekoarten west, ”seit hy. Yn feite is in tekoart oan grienten meld yn ferskate supermerken yn it Feriene Keninkryk, België of Nederlân as gefolch fan 'e legere produksje yn Spanje, de wichtichste leveransier fan grienten yn Jeropa yn it winterseizoen.
Peppers en tomaten. "D'r kin in gat wêze yn 'e tomatenmerk tusken maart en april"
Oars as yn it gefal fan komkommers, zucchini en aubergine, is d'r yn dizze perioade relative stabiliteit west foar paprika's en tomaten, nettsjinsteande dat se ek de ynfloed lijen hawwe fan 'e stoarm en de kâlde weach.
“Pepperprizen binne stabiler, miskien mei in lichte delgeande trend. D'r binne paprika's yn it fjild, en dizze hawwe fanwegen de kjeld gjin problemen hân. Allinnich de rein hat in bytsje tol koste, om't, hoewol wy ûnder plastyk wurkje, wy net 100% bedekt binne en d'r komt in tiid dat wy net kinne wurkje yn 'e glêstúnbou. Dat hat betsjutte dat it gehiel fan wurk as gehiel mei tusken 40 en 50%is fermindere, ”seit Ginés. “Yn it gefal fan tomaten is d'r ek in tekoart oan folumes, om't it rypjenproses is fertrage. Kwekers kinne op it stuit net ien kear yn 'e wike fan elke plant rispje, mar ien kear yn' e twa wiken, "seit de manager fan Hortisol.
Yn alle gefallen lykje de tomaten fan 'e provinsje terrein te ferliezen yn termen fan oerflak nei oare produkten, lykas paprika's. Neffens Ginés, "tomaten teelt fereasket mear arbeid dan oare grienten. Ek wurde d'r net folle kilo's per fjouwerkante meter produsearre en hawwe prizen de lêste seizoenen net rendabel west. Fierder hat de Spaanske produksje te krijen mei groeiende konkurrinsje fan premiumprodukten út lannen lykas Nederlân of België, lykas ek út de produksjes út Marokko en Turkije, ”seit hy. "Ik beskôgje Turkije noch bedriigender dan Marokko."
Neffens de manager fan it Aguadulce -bedriuw, dat fruit en grienten ferkeapet út Almeria yn Jeropa, fral yn Dútslân, Frankryk en de Baltyske lannen, sil de ûnderbrekking fan plantgroei de kommende twa wiken duorje, wêrnei it produksjeproses sil begjinne te picken wer op. "Dochs kin d'r ein maart / begjin april in gat wêze yn 'e tomatenmerk."
Foar mear ynformaasje:
Ginés González
Frutas Hortisol SL
T: +34 950550234
M: +34 670626792
gines@frutashortisol.es
www.frutashortisol.es