Neffens it ministearje fan Lânbou fan 'e regio waarden yn jannewaris 13.2 tûzen ton komkommers, tomaten en salades ûntfongen yn fjouwer pleatslike kassenkompleksen. Dizze yndikator komt oerien mei it nivo fan it foarige jier. Foar ferskate jierren op in rige is de regio oan 'e top fan' e list fan liedende regio's yn Ruslân foar de produksje fan binnengriente. Sokke hege resultaten binne mooglik wurden troch moderne Lipetsk kassen fan 'e fjirde en fyfde generaasje.