Stevia (Stevia rebaudiana) hat populariteit wûn as in alternatyf swietstof troch hege konsentraasjes fan glycosides. Yn waarmere klimaten (USDA-sônes 9-11) is it in meartal krûd, mar it sil net oerwinterje yn kâldere klimaten, lykwols wurdt it behannele as in jierliks.
Túnbouwers hawwe stevia produsearre as in krûd foar maitiidferkeap as túntransplantaasje. It kin groeid wurde fan sied, mar d'r is in breed genetyske fariaasje ûnder planten yn groeiseigenskippen en totale glycosidekonsintraasje. Om mooglike fariabiliteit te oerwinnen, wurde stekken ek brûkt foar kommersjele oanplantings. Túnbouwers moatte har bewust wêze fan 'e mooglikheid fan sâltstress feroarsake troch oplosbere sâlten nei stevia-transplantaasjes.
Oplosbere sâlten yn yrrigaasjewetter en substraat wurde metten as elektryske konduktiviteit (EC), wêr't hege EC-wearden lykweardich binne oan hegere oploste sâltkonsintraasjes. Wetteroplosbere dongstoffen en minerale soeren drage beide by oan EC as oplost yn it irrigaasjewetter.
Hege nivo's sâlten levere yn it yrrigaasjewetter kinne opbouwe yn 'e
groeiende substraat en feroarsake hege substraat EC en sâltstress op planten. Dizze symptomen sille ferskine as stuntige groei, ferwolking (ôfb. 1) en ferbaarnen fan blêden (ôfb. 2). Donkere ynterveinale spotting wie it earste symptoom dat foarkaam foar it weagjen fan 'e blêden dy't úteinlik nekrotysk waarden.
Lês it folsleine artikel op www.e-gro.org.